Photos from KOMEK Konya Meslek Edindirme Kursları's post

💢Mengene ASEM’de Aşçılık Eğitimi alan kursiyerlere alanında usta şeflerden Mevlevi yemekleri uygulamalı olarak anlatıldı. 👉Şef Ulaş TEKERKAYA, Mevlevi yemekleri hakkında edindiği bilgileri ve Cevizli fıstıklı biber çorbası, Yemen kahveli et, Badem helvası tariflerini kursiyerlerimiz ile paylaştı. 📌 Sirkencübin şerbetinin püf noktalarına değinerek şerbet yapımı ve diğer tarifler uygulamalı olarak anlatıldı. 👉Kursiyerler, Şef Halis KONYILMAZ’dan ise et pişirme tekniklerini marine usullerini sos çeşitlerini teorik ve uygulamalı olarak öğrendiler. #KonyaMeslekEdindirmeKursları🎓 #AileSanatveEğitimMerkezi🎨 #yiyecekiçecekhizmetleri #mevleviyemekleri #mevlevisofrası #KOMEKaşçılık



(Feed generated with FetchRSS)

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt