🥣Çorba severlere "Tandır Çorbası" tarifi. 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ✍🏻MALZEMELER 📌1 su bardağı kara veya yeşil mercimek 📌1\4 su bardağı nohu...
🥣Çorba severlere "Tandır Çorbası" tarifi.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✍🏻MALZEMELER
📌1 su bardağı kara veya yeşil mercimek
📌1\4 su bardağı nohut
📌1\4 su bardağı fasülye
📌2 yemek kaşığı sade yağ
📌2 yemek kaşığı kuşbaşı veya kıyma kavurması
📌2 adet soğan (ince yemeklik kıyılmış)
📌1\2 su bardağı bulgur
📌8 su bardağı et suyu
📌1 tatlı kaşığı kimyon
📌1 çay kaşığı karabiber
📌1 tatlı kaşığı tuz
👩🏻🍳YAPILIŞI:
Mercimek ve nohut akşamdan içme suyunda ıslatılır. Güveçte yağla soğan sararıncaya kadar kavrulur. Bulguru ilave edip, çevrilir. Mercimek, nohut, et suyu ilave edilir. Kimyon ve karabiber eklenir. Kaynayınca kapağı kapatılıp çok hafif ateşe alınır. Mercimek ve nohutlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat pişirilir. Tuzu ilave edilip 10 dakika daha pişirilir ve ateşten alınır.10-20 dk dinlendirilir, güveçle birlikte servis edilir. Afiyet olsun...🍽️😊
(Feed generated with FetchRSS)
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✍🏻MALZEMELER
📌1 su bardağı kara veya yeşil mercimek
📌1\4 su bardağı nohut
📌1\4 su bardağı fasülye
📌2 yemek kaşığı sade yağ
📌2 yemek kaşığı kuşbaşı veya kıyma kavurması
📌2 adet soğan (ince yemeklik kıyılmış)
📌1\2 su bardağı bulgur
📌8 su bardağı et suyu
📌1 tatlı kaşığı kimyon
📌1 çay kaşığı karabiber
📌1 tatlı kaşığı tuz
👩🏻🍳YAPILIŞI:
Mercimek ve nohut akşamdan içme suyunda ıslatılır. Güveçte yağla soğan sararıncaya kadar kavrulur. Bulguru ilave edip, çevrilir. Mercimek, nohut, et suyu ilave edilir. Kimyon ve karabiber eklenir. Kaynayınca kapağı kapatılıp çok hafif ateşe alınır. Mercimek ve nohutlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat pişirilir. Tuzu ilave edilip 10 dakika daha pişirilir ve ateşten alınır.10-20 dk dinlendirilir, güveçle birlikte servis edilir. Afiyet olsun...🍽️😊
(Feed generated with FetchRSS)
